 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Piroq tərifləri » Dəsmal Piroğu | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Mendil Boregi
|
|
|
||||||||
|
# Qatıq, yumurta, duru yağ çuxur bir kabın içində yaxşıca çırpılar. Pendir əzilər, incə qıyılmış cəfərilə qarışdırılar.
# İki kövrək üst üstə qoyular. Hazırlanan qatıqlı qarışıq, kövrəyə sürtülər. 2 şorba qaşığı üzərinə sürmək üçün ayrılar. # Kövrəklər dörd tərəfindən boxça kimi dözər. Pendirli iç səpilər. Təkrar boxça kimi dözər. # Üzərinə ayrılan 2 şorba qaşığı qatıqlı qarışıq sürtülər. Suysam və çörək otu səpilər. # 175 dərəcə sobada qızarana qədər bişirilər. Arzu edilən şəkildə dilimlənər. İlıq ya da isti olaraq xidmətə təqdim edilər. Not: Dəsmal böreğinin istehsalında xüsusilə qatıq istifadə edilər. Qatıq əvəzinə süd istifadə edilsə çox qabarmaz. http://ml.md/az886 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
