Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пирожков


Завернутый Пирог со Шпинатом (Рецепты пирожков)

Banu Atabay's Ispanakli Sarma Borek
Первая страница » Рецепты пирожков » Завернутый Пирог со Шпинатом


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Завернутый Пирог со Шпинатом



Приготовление:
# Шпинат помыть, порезать и положить в кастрюлю. Добавить мелко рубленный лук и налить раст.масло. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
# Молоко, йогурт, раст.масло, уксус, соль и яйцо хорошо перемешать.
# Понемногу добавляя муку, замесить не твёрдое тесто. С верху накрыть полотенцем и дать расстояться 30 минут.
# Остывшую начинку смешать с яичн.белком и с натёртой брюнзой.
# Тесто разделить на 4 части, раскатать в тонкие лепёшки.
# На одну лепёшку полить 2 стол.ложки раст.масла, затем разложить 4-ую часть начинки. Вторую лепёшку положить на первую.
# С верху полить 2 стол.ложки раст.масла, разложить 4—ую часть начинки и завернуть в рулет.
# Так же приготовить рулет из остальных двух лепёшек. Два рулета положить на смазанный маслом противень.
# Обмазать яичн.желтком, с верху сделать надрезы и поставить в заранее разогретую духовку.
# Запекать до золотистой корочки, при температуре 190. Остудить и порезать на кусочки по надрезам.
# Подавать тёплым.


Пирог можно приготовить с другой зеленью.


https://ml.md/ru858


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Ispanakli Levrek Flato Морской Окунь с Шпинатом Флато
Блюда из рыбы
Ispanakli Levrek Flato
2541 Просматревалась
Mon Feb 01, 2010 7:41 am
Tepsi Boregi Пирог c Брынзой
Рецепты пирожков
Tepsi Boregi
1941 Просматревалась
Mon May 03, 2010 5:19 am
Pacavra Boregi Пирог- Пачавра
Рецепты пирожков
Pacavra Boregi
2032 Просматревалась
Mon May 03, 2010 5:21 am
Patlican Serpmesi Пирог с Баклажаном
Рецепты пирожков
Patlican Serpmesi
2377 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:40 pm
Sacakli Borek Пирог-Кадаиф
Рецепты пирожков
Sacakli Borek
2596 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:44 pm


Пол стакана молока
Пол стакана не сладкого йогурта
1 яйцо
Пол стакана раст.масла
1 чайн.ложка уксуса
1 чайн.ложка соли
Мука
Для начинки :
Пол килограмма шпината
1 репч.лук
3 стол.ложки раст.масла
Маленький кусочек брынзы
1 яичн.белок
Обмазать :
8 стол.ложек раст.масла
Для верха:
1 яичн.желток