 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Mozaika Biskivit | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Mozaik Biskuvi
|
|
|
||||||||
|
# Marqarin az atəşdə əridilər, soyuması üçün bir az gzlənilər.
# Çuxur bir qaba yumurtalar qırılar, çəngəllə şəklini iyirənə qədər çırpıldıqdan sonra, süd və pudra şəkəri əlavə olunar, qarışdırılır. # Üzərinə soyumuş marqarin, ələnmiş un, qarğadəli nişastası, kakao, qabrtma tozu və vanil əlavə olunar, yaxşıca qarışdırılar. # Xəmir normal bir peçenye xəmirinden vıcıq və hamar bir qıvam alınca, üzərinə kiçik parçalara qırılmış biskivit əlavə olunar. # Biskivitləri xəmir içində çox ufalanmayacaq şəkildə qarışdırdıqdan sonra, xəmir 2 bərabər parçaya bölünər. # 2 qarış enində aliminyum folyo ya da neylon sarılar. Biskivi xəmiri uzunlamasına folyoya qoyular və diqqələ sarılar. 2 parçaya eyni proses həyata keçirilər. # Soyuducunun ayarı daha soyuq ayarına gətirilər. Biskivit paketləri soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər, ən az 8 saat gçzlədilər. # Müddət sonunda biskivit paketləri soyuducudan alınar, bu arada soba 195 dərəcəyə ayarlanar. Aliminyum folyodan biskivit şəkli bozulmadan çıxardılar, yarım barmaq qalınlığında bıçaqla kəsilər. # Kəsilən biskivitlər yağlanmış soba niməəyinə aralıqlarla düzülər, 10-15 dəqiqə bişirilər. Soba qapağı açılmadan, mozaika biskivitlər içində soyudular, arzu edilən zaman ikram edilər. Not: Mozaika biskivitə qatqı lavazimatı olaraq, kiçik doğranmış quru meyvə dənələri də əlavə oluna bilər. Bu vəziyyətdə süd miqdarı 1 çay stəkanı qədər artırılar. http://ml.md/az673 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
