 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
| Ana səhifə » Toyuq yeməkləri » Göbələkli Toyuq | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Mantarli Tavuk
|
|
|
||||||||
|
# Qazana yağ qoyulur, quşbaşı şəklində doğranmış toyuq əti orta atəşdə suyunu çəkənə qədər bir zaman bişirilir
# Yarım xalqa şəklində doğranmış quru soğan və incə qıyılmış sivri bibər toyuqlarin üzərinə atılır, soğanlar sulana qədər bişirilir. # Pamidorlar rəndələnir, bu məhlulun üzərinə əlavə olunur və bişirilir. # Ən son toyuq əti kimi quşbaşı şəklində doğranmış göbələk, duz və qarabibər əlavə olunur. # Orta hərarətli ocaqdan bir az daha az şəkildə 15 dəqiqədən çox bişirilmədən, ocaq söndürülür. Not: Göbələk və toyuq eyni böyüklükdə doğranmalıdır. Bu yemək eyni ölçülərlə hinduşqa ətindən de hazırlana bilər. http://ml.md/az39 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
