# Хлеб намочить,после выжить жидкость.
# Подавить
чеснок с солью,соединить с хлебом.
# Хорошо перемешать,чтобы не было комочков,добавить фарш и приправы.
# Помесить всё около 10минут.
# Поставить в холодильник на 1час.
# Сделать круглые котлетки размером с
грецкий орех и придать им цилиндрическую форму.
# Котлетки можно поджарить на жаровне или в духовке.
