 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Toyuq yeməkləri » Limonlu Toyuq | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Limonlu Tavuk
|
|
|
||||||||
|
# Toyuq kiçik parçalara bölünür. Yarım fincan duru yağ və1 limonun suyundan ibaərət olan tərbiyə ən az 2 saat əvvəl dinləndirilməlidir.
# Biraz genişce bir tavaya dinlenmiş toyuq atılır. Başqa bir şey atmadan orta atəşdə bişirilçəyə bırakılır. # Ayrı bir tavada yeməklik doğranmış soğan qalanduru yağda qovrulur. Üzərinə tamat qoyulur. 1 limon ortadan kəsilir, bir incə dilim kəsilir.(limon qabığının qoxusu üçün). # İncə dilim limon və qalan limon suyu soğana əlavə olunur. Bir zaman sonra bişirilir. Ocaqdan alınır. # Bişməkdə olan toyuğa soğanlıqarışım əlavə olunur, duz, qarabibər, dəfnə yaprağı qoyulur. # Toyuq yumuşayana qədər bişirilir. İsti olaraq sərvis edilir. Not: Limonlu toyuq Kolumbiyanın yerli yeməklərindəndir http://ml.md/az41 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
