Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пирожков


Пирожки для Гостей (Рецепты пирожков)

Banu Atabay's Konak Boregi
Первая страница » Рецепты пирожков » Пирожки для Гостей


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Пирожки для Гостей



Приготовление:
# Фарш обжарить на 3 стол.ложках раст.масла, добавить мелко рубленный лук.
# Когда лук обжариться, добавить чёрн.перец, раскрошенный хлеб и оставить остывать.
# Каждую лепёшку порезать на 8 треугольных частей.
# Должно получиться 24 треугольн.кусочка.
# Молоко, раст.масло, яичный белок перемешать и намазать на один треугольн.кусочек, с верху положить второй и опять намазать молоком с маслом.
# В широкую часть кусочка положить 1 стол.ложку начинки, кроя загнуть и завернуть в рулет.
# Таким образом приготовить 12 длинных пирожков. Обмазать яичным желтком.
# Запекать до золотистой корочки, при температуре 175.
# Подавать тёплыми или горячими.


Раньше,в Стамбуле гостей очень часто угощали этими пирожками. Поэтому им дали название- Пирожки для Готей.


https://ml.md/ru532


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Makarnali Sigara Boregi Пирожки-Сигары с Макаронами
Рецепты пирожков
Makarnali Sigara Boregi
3561 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:35 pm
Arap Boregi Пирожки по Арабски
Рецепты пирожков
Arap Boregi
2546 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:37 pm
Icli Kofte Boregi Пирожки с Фаршем
Рецепты пирожков
Icli Kofte Boregi
2576 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:42 pm
Zarf Boregi Пирожки-Конверты
Рецепты пирожков
Zarf Boregi
2954 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:48 pm
Tembel Boregi Пирожки - Тембель
Рецепты пирожков
Tembel Boregi
2314 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:51 pm


3 тонкие лепёшки
200 гр. мясн.фарша
1 репч.лук
1 кусочек не свежего хлеба
1 чайн.ложка соли
Пол чайн.ложки чёрн.перца
3 стол.ложки раст.масла
1 яйцо
1 стакан молока
¼ стакана раст.масла