Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Изделия из теста


Лапша (Изделия из теста)

Banu Atabay's Eriste
Первая страница » Изделия из теста » Лапша


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Лапша



Приготовление:
# Разбить яйца,добавить молоко,соль,помешать.
# Понемногу высыпать муки и замесить тесто.
# Должно получиться твёрдое тесто.
# Дать настояться 30минут,разделить на 4-5 частей.
# Каждую часть раскатать(средней толщины).
# Положить на бумагу и немного подсушить.
# Порезать острым ножом сначало на полоски толщиной в два пальца,далее порезать лапшу толщиной со спичку.
# Лапшу сушить несколько дней,в не влажном помещении.
# Высушенную лапшу хранить в х/б мешке.
# Лапшу можно готовить так же, как макароны и добавлять в супы.


Лапша хорошо подсушиться если ее периодически помешивать.


https://ml.md/ru308


Другие Языки

        

Похожие рецепты
Kasarli Eriste Лапша с сыром
Рецепты с макаронными изделиями
Kasarli Eriste
1075 Просматревалась
Sat Jun 28, 2014 8:31 am


2 яйца
1,5 стакана молока
1,5 чайн.ложки соли
Муки