 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Mürəbbələr Marmaladlar >> Vişnə Mürəbbəsi | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Visne Receli
|
|
|
||||||||
|
# Vişnələrin sapları çıxarılır, tumları çıxardılır.
# Mürəbbənin bişəcəyi qazana, bir miqdar vişnə, üzərinə bir miqdar şəkər qoylaraq doldurulur. # Qazanın qapağı örtülür, bir gecə gözlədilir. # Sabahsı gün əvvəl orta atəşdə sonra az atəşdə mürəbbə tündləşənə qədər bişirilir, arada köpükləşərsə qaşığın ucuyla alınır. # Mürəbbə şəklini alınca, limon suyu əlavələnir,5-10 dəqiqə daha qaynadılır, ocaqdan alınır. # Qazanın içinə syuyan mürəbbə # Bankalara, qapağı yaxşıca başlanır, qaranlıq və quru yerdə saxlanır. Not: Mürəbbə qaynama sırasında və sonrasına qətiyyən su sıçramamalıdır, xaricdən gələn maddə, bozulmasına səbəb olur. Diğer Diller Vişne Reçeli Vişnə Mürəbbəsi Sour Cherry Jam Sour Cherry Jam |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
