Soğanlı Pizza
| Ana səhifə >> Xəmir işleri >> Soğanlı Pizza | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Soganli Pizza
|
|
|
||||||||
|
# Soğanlar yarım dairə şəklində doğranar. 2 yemək qaşığı duru yağ ilə orta atəşdə, az şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə un əlavə edilər, davamlı qarışdırılaraq qovrular, soğanlar qazana yapışmağa başlayınca, üzərinə su və duz əlavə olunar. # Ocaq çox az ayarlanar, qazanın qapağı bağlı olaraq yarım saat bişirilər. # Orta böyüklüyündə, kənarlı, yuvarlaq bir nimçə yağlanar. Kövrək nimçəyin şəklinə görə yayılar. Qalan kövrəklər, aralarına südlü, yağlı qarışım səpilərək parçalar halında nimçəyə düzülər. # Ən üstə gələn kövrək də ən altta kı, kimi nimçəyin şəklində bütün parça olaraq yerlə.dirilər. # Kövrək qatlarının üzərinə ketçab sürtülər, kəklik kəklik səpilər, pendirin yarısı kövrəyin üzərinə yayılar. # Pendirin üzərinə pürə halına gəlmiş ılımış soğan düzgün bir şəkildə yerləşdirilər. # Soğanın üzərinə da qalan pendir səpilər. # Soğanlı pizza əvvılcıdın qızdırılmış 200 dərəcə sobada, pendirlər əriyib qızarana qədər bişirilər. # Sobadan çıxınca üçbucaq şəklində dilimlənərək xidmət olunar. Not: Qovrulan soğana, un atmaq rəngini ağ qalmasına səbəb olar. Diğer Diller Soğanlı Pizza Soğanlı Pizza Pizza with Onion Pizza con cebolla |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
