![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Peçenye tərifleri >> Soğanlı Biskivit | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Soganli Biskuvi![]()
|
|
|
||||||||
|
# Bir qaba soğan rəndələnir. Üzərinə otaq istiliyində yumuşamış kərə yağı və qatıq qatılır. Çəngəllə ya da çırpıcı ilə ləvazimatlar qarışdırılır.
# Üzərinə qırmızı pul bibər, duz, kimyon və qara bibər qatılır. Ədviyyatların homogen dağılması üçün qarışdırılır. # Un, yoğurduqca biskivit xəmirinə qatılır, pakmaya əlavə olunur. Orta sərtlikdə bir xəmir əldə edilir. # Xəmir 15 dəqiqə üzəri bağlı olaraq dinləndirilidikdən sonra, 3 bərabər parçaya bölünür. # Hər parça mərdanə ilə yarım santimetrdən bir az daha incə açılır. # Biskivit qəlibi ya da stəkan ağzı ilə kəsilir. # Kəsilən xəmirdən qalan parçalar birləşdirilir, təkrar açılır, təkrar kəsilir. # Bu şəkildə bütün xəmir bitirilir, yağlanmış soba nimçəyinən az aralıqlarla biskivitlər düzülür. # Əvvəlcədən qızdırılmıpş 200 dərəcə sobada biskivitlərin üzəri çəhrayı rəngi alana qədər bişirilir. # Bişincə qapağı açılmadan, sobanın içində soyudulur. Xidmət qablarına alınır. Not: Un miqdarı, soğanda olduğu suya görə, yarım stəkan azaldılıb, artırıla bilər. Diğer Diller Soğanlı Bisküvi Soğanlı Biskivit Biscuits with Onion Galletas con Cebolla |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||