 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
| Ana səhifə » Çorba tərifləri » Soğan Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sogan Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Soğanlar çox incə doğranır, qazanda qızan yağın üzərinə qoyulur və qızana qədər bişirilir.
# Qızaran soğanların üzərinə 2 Yemək qaşığı un tökülür, 1-2 dəqiqə az atəşdə çevrilir. # Soğanlı, unlu qarışıma ət suyu əlavə edilir, duz səpilir, qazan az atəşli ocağa alınır, 1 saat bişirilir. # Isti olaraq çorba kasalarına tökülür, üzərinə hər kasa için bir tutum rəndə kaşar pendir səpilir. Not: Soğan Çorbası köhnə bir Fransız tərifidir. Digər Diller
|
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
