Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Noxudlu Bamya


Ana səhifə >> Tərəvəz yeməkləri >> Noxudlu Bamya

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Nohutlu Bamya

Noxudlu Bamya


Hazırlanması:

500 gr. bamya
250 gr. dana quşbaşı
1 Ədəd baş soğan
Yarım stəkan xaşlanmış noxud
2 Ədəd sivri bibər
1 Yemək qaşığı tamat
1 Ədəd limon
Yarım stəkan duru yağ
 

# Yeməklik doğranmış baş soğan duru yağ ilə birlikdə pəmbəlşincəyə qədər qovrulur.
# Soğan üzərinə ət və incə qıyılmış sivri bibər əlavə olunur 15 dəqiqə qədər qovrulur, tamat atılır.
# Rəndələnmiş pamidor da əlavə olunur, 5 dəqiqə daha birlikdəbişdikdən sonra, xaşlanmış noxudbamya qoyulur.
# Bamya istiləşincəyə qədər susuz bişirilir. Bamya istiləşincə 2 stəkan isti su əlavə olunur, duz qatılır.
# Orta hərarətlə ocaqda 50-40 dəqiqə bişirilir.
#Bişmesinə yaxın 1 limonun suyu əlavə olunur.


Ege bölgəsində bu yeməyə limon yerinə üzüm koruöu istifadə edirlər


Diğer Diller

Nohutlu Bamya
Noxudlu Bamya
Okra with Chickpea
Okra con garbanzos
Áàìèÿ ñ Êðóïíûì Ãîðîõîì (Íóò)

Oxşar Təriflər
Nohutlu Papara Noxudlu Papara
Baklagil yeməkləri
Nohutlu Papara
205 views
Thu Feb 26, 2009 2:10 pm
Tavuklu Bamya Guveci Toyuqlu Bamya Güveci
Tərəvəz yeməkləri
Tavuklu Bamya Guveci
86 views
Mon Nov 30, 2009 12:22 pm
Nohutlu Bulgur Pilavi Noxudlu Yarma Plovu
Aş tərifləri
Nohutlu Bulgur Pilavi
152 views
Mon Nov 30, 2009 5:07 pm

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009