Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Göbələk Çorbası


Ana səhifə » Çorba tərifləri » Göbələk Çorbası



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Mantar Corbasi


Göbələk Çorbası


Hazırlanması:

250 qr göbələk
1 Armud stəkan duru yağ
4-5 qaşıq un
4 Stəkan ət suyu
1 Çay qaşığı duz
Yarım limon suyu
 

# Yarım litr, limonlu suda yıxanmış bütün göbələklər əzilməyəcək şəkildə xaşlanır.
# Un məmbələşincəyə qədər yağda qovrulur.
# Üzərinə ət suyu qoyulur, bir dəfə daşana qədər qaynadılır.
# Qaynayan ət suyu üzərinə incə incə doğranmış göbələklərəlavə olunur.
# Bir dəfə yenə daşana qədər qaynadıldıqdan sonra, duzu əlavə edilir.
# Isti olaraq xidmət edilir.


Not: Bu çorbaya incə doğramış toyuq əti də istifadə olunur.

http://ml.md/az293


Digər Diller

     
Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
1213 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
1189 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
1265 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
1167 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Sah Corbasi Şah Çorbası
Çorba tərifləri
Sah Corbasi
1157 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:12 am


Türkçe Srm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011