 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Turşu tərifləri >> Bibər Turşusu | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Biber Tursusu
|
|
|
||||||||
|
# Bibərlər yuyulur, başları kəsilir.( Deşməyə lazım olmur)
# Bibərləri alacaq yekəlikdə qaba, bibərlər aralarına döyülmüş sarımsaq qoyularaq bərk yerləşdirilir. # Bibərləri yerləşdirmə işləmi bitdikdən sonra, döyülərəq suyu çixarılmış korukların suyu qaba boşaldılır, üzərinə duz və limon duzu qoyularaq qarışdırılır. # Qarışım qabdakı sivri bibərlərin üzərinə tökülür, en üstə bütün olaraq cəfərilər qoyulur. # Qabın qapağı bərk bağlanılır. 15-20 gün sonra servis yapıla bilər. Not: Sirkə əvəzinə qoruq istifadə edərək başqa turşularda hazırlana bilər, ancaq qoruq turşu suyunu bulanıq göstərir. Diğer Diller Biber Turşusu Bibər Turşusu Pepper Pickle Pepper en vinagre |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
