# Приготовить кекс: Яйца и сахар взбить миксером до получения
кремообразной массы.
# Добавить масло,
йогурт,муку,ванилин и соду,перемешать.
# Тесто вылить в маслянную сплошную форму.( 20-22см.по диагонали).
# Запекать 40минут,при температуре 185.
# Остывший кекс разрезать вдоль на 2 слоя.
# Приготовить
крем: холодное
молоко,крахмал,муку и яйцо хорошо взбить.
# Варить на среднем огне до получения густой каши,снять с огня,добавить ванилин,помешать.
# Крем нанести на первый слой кекса и закрыть вторым.
# Приготовить
крем для верха: В кастрюлю положить маргарин,сахар,мёд,
молоко,поварить на медленном огне до образования массы светлого цвета.Добавить мелко рубленные
миндальные орехи,поварить еще 5минут,снять с огня,добавить ванилин.
# Торт обмазать со всех сторон.
# Поставить в холодильник на 2часа.Подавать к столу.
