Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Блюда кебаб


Тас Кебаб с Пюре (Блюда кебаб)

Banu Atabay's Pureli Tas Kebabi
Первая страница » Блюда кебаб » Тас Кебаб с Пюре


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Тас Кебаб с Пюре



Приготовление:
# Приготовить кебаб : В кастрюлю положить слив.масло и налить раст.масло, разогреть, бросить мясо и обжаривать пока не появиться мясной сок.
# Бросить мелко порубленный лук и чеснок, продолжать жарить.
# Когда лук станет мягким, добавить перцы очищенные от семечек и порезанные на несколько кусочков, затем томатн.пасту.
# Когда перцы пожелтеют, бросить порезанные кубиками помидоры, соль, чёрн.перец, залить 2 стакана горячей воды, кастрюлю закрыть крышкой и варить 1 час на медленном огне.
# Приготовить пюре : Сварить картофель с кожурой, кожуру снять.Порезать на несколько частей, добавить слив.масло , соль, немного молока. Потолочь и долить молоко.
# Картофельное пюре положить на серв.тарелку, в середине сделать ямку. С верху положить тас кебаб, подавать горячим.


Горячий и варёный картофель легко толочь и хорошо растворяется слив.масло.


https://ml.md/ru918


Другие Языки

     

Похожие рецепты
Patlicanli Cop Sis Kebabi Чёр Кебаб с Баклажанами
Блюда кебаб
Patlicanli Cop Sis Kebabi
2575 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:29 am
Yogurtlu Kebap Кебаб с Йогуртом
Блюда кебаб
Yogurtlu Kebap
2846 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:32 am
Arap Kebabi Кебаб по Арабски
Блюда кебаб
Arap Kebabi
3585 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:00 pm
Cimen Kebabi Чимен Кебаб
Блюда кебаб
Cimen Kebabi
2458 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:01 pm
Islim Kebabi Ислим Кебаб
Блюда кебаб
Islim Kebabi
3069 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:03 pm


1 кг. баранины (маленькими кусочками)
2 репч.лука
2 зелёных, длинных перца
2 помидора
2 дольки чеснока
1 стол.ложка томат.пасты
Пол стакана раст.масла
2 стакана горячей воды
Пол чайн.ложки чёрн.перца
1 чайн.ложка соли
Для Пюре:
6 средних картофелин
1 стакан горячего молока
1 чайн.ложка слив.масла
Пол чайн.ложки соли