Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пловов


Рис с Каштанами (Рецепты пловов)

Banu Atabay's Kestaneli Pilav
Первая страница » Рецепты пловов » Рис с Каштанами


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Рис с Каштанами



Приготовление:
# Рис перебрать,замочить на 30минут в солёной и тёплой воде.
# Каштаны отварить,очистить,каждый каштан порезать на несколько честей.
# В кастрюлю налить масло,разогреть,бросить каштаны,немного обжарить на среднем огне,добавить промытый мелкий изюм.
# Продолжать жарить ещё 5минут,добавить промытый рис.
# Обжарить несколько минут с рисом,посолить,поперчить,бросить сахар.
#Добавить воды или бульёна и последним слив.масло.
# Готовить 20минут сначало на среднем,после на медленном огне.
# Снять с огня,накрыть бумажн.полотенцем,закрыть крышкой и дать настояться 30минут.


Можно приготовить и так: Каштаны и изюм обжарить,масло слить.Выложить на плоскую тарелку,на верх положить готовый рис,тарелку перевернуть обратной стороной и подавать к столу.


https://ml.md/ru272


Другие Языки

        

Похожие рецепты


1,5 стакана риса
1 стакан варёных каштанов
1 стол.ложка мелкого изюма
2 кубика сахара
Щепотку стручкового перца
Щепотку чёрн.перца
1,5 чайн.ложки соли
1/4 стакана раст.масла
1 чайн.ложка сливочного масла
2,5 стакана воды или мясн.бульёна