Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Кулинарные рецепты овощных блюд


Мусакка с Баклажанами (Кулинарные рецепты овощных блюд)

Banu Atabay's Patlican Musakka
Первая страница » Кулинарные рецепты овощных блюд » Мусакка с Баклажанами


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Мусакка с Баклажанами



Приготовление:
# Баклажаны очистить от кожуры(полосками) и положить в солёную воду на 30минут.
# Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.
# Добавить мелко порезанные перцы ,фарш,постоянно помешивать что бы не оставалось комочков.
# Когда выпарится мясная жидкость,добавить томат.пасту и тёртый на тёрке помидор.
# Посолить и снять с огня.
# Баклажаны порезать брусочками.
# Готовый фарш с овощами немного остудить и переложить в другую посуду.
# Баклажаны положить в кастрюлю,в которой тушился фарш.
# Добавить готовый фарш с овощами.
# Потушить 5 минут на среднем огне без воды,долить 1,5 стакана горячей воды и варить ещё 30-35минут.


Таким же образом можно приготовить картофель.


https://ml.md/ru186


Другие Языки

        

Похожие рецепты
Patlicanli Cop Sis Kebabi Чёр Кебаб с Баклажанами
Блюда кебаб
Patlicanli Cop Sis Kebabi
2820 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:29 am
Patlicanli Kofte Котлеты с Баклажанами
Рецепты котлет
Patlicanli Kofte
2625 Просматревалась
Thu Jan 21, 2010 7:30 pm
Patlican Musakka Ogreten Мусакка Огретен с Баклажанами
Кулинарные рецепты овощных блюд
Patlican Musakka Ogreten
2628 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:54 pm
Patlicanli Dugun Pilavi Свадебный Плов с Баклажанами
Рецепты пловов
Patlicanli Dugun Pilavi
1458 Просматревалась
Wed Dec 21, 2011 7:46 am
Firinda Patlicanli Pilav Запечёный Плов с Баклажанами
Рецепты пловов
Firinda Patlicanli Pilav
1361 Просматревалась
Sat Jan 21, 2012 7:54 am


1 кг. баклажан
250гр.говяжего фарша
2 средние луковицы
2 зелёных перца
1 крупный помидор
1 стол.ложка томат.пасты
1 кофейн.чашечка раст.масла
Соль