Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

 Tərəvəz yeməkləri


Sosiskalı Kartof (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Sosisli Patates
Ana sayfa » Tərəvəz yeməkləri » Sosiskalı Kartof


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri
Loading
Sosiskalı Kartof



Hazırlanması:
# İncə qıyılmış soğan və sarımsaq duru yağda çəhrayılaşdırılar.
# Üzərinə qıyılmış iti bibər qatılar, saralana qədər qovrular. Rəndə pomidor və sous qatılar.
# Daha sonra quşbaşı doğranmış kartoflar atılar və su əlavə olunar, Qapağı bağlanılar, orta - batıq atəş arasında yarım saat bişirilər.
# Son olaraq dairə şəklində doğranmış sosiskalar və duz əlavə olunar. Qapaqlı olaraq 15 dəqiqə daha bişirilər
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Not: Sosiskalı kartofun ləzzətini artırmaq üçün; kimyon, kəklik, quru nanə də istifadə edilə bilər.

http://ml.md/az1001

Digər Diller

  
Oxşar Təriflər
Patates Coregi Kartof Kökəsi
Kökə tərifləri
Patates Coregi
1711 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 7:13 am
Patates Dolmasi Kartof Dolması
Dolmalar
Patates Dolmasi
3053 Baxılıb
Fri May 01, 2009 2:57 pm
Patates Salatasi Kartof Salatı
Salat tərifləri
Patates Salatasi
3604 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 2:24 pm
Patates Oturtmasi Kartof Oturtması
Tərəvəz yeməkləri
Patates Oturtmasi
1214 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:20 pm
Patates Mucveri Kartof Mücvəri
Tərəvəz yeməkləri
Patates Mucveri
1296 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:30 pm


6 Ədəd sosiska
6 Ədəd orta boy kartof
2 Ədəd orta boy quru soğan
2 diş sarımsaq
1 Ədəd pomidor
2 Ədəd iti bibər
1 Çay stəkanı duru yağ
1 Çorba qaşığı sous
1,5 su stəkanı su
1 şiriniyyat qaşığı duz