Saqqızlı Fırın Sütlaç
| Ana səhifə >> Südlü dadlılar >> Saqqızlı Fırın Sütlaç | |||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sakizli Firin Sutlac
|
|
|
||||
|
# Dügü bir balaca məməyiyə qoyulur, üzərinə 2-3 barmaq geçəçək qədər su qoyulur, dügülər uzanana qədər qaynadılır.
# Soyuq sütlə dügü unu, nişasta və şəkər qoyulur, pürüz qalmayacaq şəkildə çırpıcıyla qarışdırılır. # Xaşlanmış dügü , sütlü qarışıma əlavə edilir və orta hərarətli fırına alınır. Davamlı qarışdırılır. # Sütlacın bişməsinə yaxın, döyülərəq toz halına gətirilmiş damla saqqızı əlavə olunur. Fırından alınır. İstiyə dözən qablara pay edilir. # Bişirmə qazanına 1 kəbgir qədər sütlaç bırxılır. Bu sütlaca 1 ədəd yumurta sarısı əlavə olunaraq qarışdırılır. # Yumurtalı qarışım qablara alınmış sütlaçların üzərinə bərabər olaraq bölünür. # Sütlaç qabları bir fırın məcməyiyəsinə düzülür, isti fırında üzəri qızarana qədər bişirilir. Not: Saqqız yoksa, valilin qoyula bilər. O zaman klassik fırın sütlaç hazırlanmış olar. Diğer Diller Sakızlı Fırın Sütlaç Saqqızlı Fırın Sütlaç Arroz con leche al horno con Mastique chicle |
|||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||
