Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Baklagil yeməkləri


Lobya Piyazı


Ana səhifə » Baklagil yeməkləri » Lobya Piyazı
 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Fasulye Piyazi

Lobya Piyazı


Hazırlanması:

1 Stəkan quru lobya
1 Orta boy baş soğan
1 Ədəd göy soğan
Yarım dəst cəfəri
6 Yemək qaşığı zeytun yağı
3 Yemək qaşığı sirkə
1 Çay qaşığı duz
2 Ədəd yumurta
 

# Quru lobya xaşlanır, soyudulur.
# Baş soğanyarım dairə şəklində incə incə doğranır, yarım çay qaşığı duzla çox zədələmədən oyulur.
# Cəfəri və göy soğan incə incə qıyılır.
# Qarışdırma qabına, xaşlanmış, siyumuş quru lobya, doğranmış baş soğan, göy soğan və cəfəri qoyulur, qarışdırılır.
# Quyu bir kasədə sirkə, zeytun yağı və yarım dəst çay qaşığı duz qarışdırılaraq keçiddirilir.
# Piyazın kənarları, xaşlanmış yumurta dilimləri ilə bəzədilir, bir az dincəldirildiqdən sonra xidmət edilir.


Not: Lobya piyazı hazırlanarkən, yumurta yumurta isitfadə edilməsə də olar.

http://ml.md/az242


Digər Diller

    
Oxşar Təriflər
Pastirmali Kuru Fasulye Bastırmalı Quru Lobya
Baklagil yeməkləri
Pastirmali Kuru Fasulye
475 Baxılıb
Sat May 02, 2009 9:10 am
Inegol Usulu Kuru Fasulye İnegöl Usulu Quru Lobya
Baklagil yeməkləri
Inegol Usulu Kuru Fasulye
440 Baxılıb
Sat May 09, 2009 12:23 pm

Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия •  الإصدار العربي
mlrecipes.com|ca (c) 2009-2011