 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Keks tərifləri » İspanaqlı Keks | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Ispanakli Kek
|
|
|
||||||||
|
# Çuxur bir qab içinə, otaq istiliyində yumşalmış kərəyağ alınar, üzərinə
pudra şəkəri əlavə olunar. Mikserlə vəsaitlər bir müddət qarışdırılar. # Qarışığın üzərinə yumurtalar əlavə olunar. Bir müddət daha qarışdırıldıqdan sonra süd qatılar. # Üzərinə ələnilmiş un, duz, qabartma tozu və vanil əlavə olunar, hamar bir qarışıq hazırlanar. (Bu qarışıq bilinən keks xəmirindən bir az daha bərk/qatı olar.) Keks xəmirinin yarısı ayrılar, qalan yarısına kakao əlavə olunar, qarışdırılar. # Keks qəlibi yaxşıca yağlanıyar. Qəlibə 1 qaşıq kakaolu, 1 qaşıq ağ keks xəmiri yan-yana qon/qoyularaq ilk sıra tamamlanar. # İkinci sıra kakaolunun üzərinə ağ, ağın üzərinə kakaolu keks xəmiri qon/qoyularaq edilər. # Keks qəlibinin böyüklüyünə görə üçüncü, ya da dördüncü sıralarda xəmir bitənə qədər bu şəkildə tətbiq olunar. # Keks qəlibi əvvəldən yüngül isidilmiş, 165 dərəcə sobaya verilər. Bişməsi təxminən 1 saat davam edər. (Bişdiyini anlamaq üçün kəkələ dişqurdalayan batırılar. Bişməmişsə, dişqurdalayana xəmir yapışar.) # Bişən keks əvvəl sobanın içində, sonra xaricində bir müddət dinlən/istirahət etdirilər. # Düz xidmət qabına tərs çevrilər, dilimlənər. Not: Ümumiyyətlə ispanaq uşaqlar tərəfindən çox sevilməz. Bu şəkildə istehlak edilərsə gida dəyərindən faydalanmaq daha asan olar. http://ml.md/az455 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
