Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Asan Samsa


Ana səhifə >> Şərbətli dadlılar >> Asan Samsa

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Kolay Samsa

Asan Samsa


Hazırlanması:

8 Ədəd hazır xəmir
1 Su stəkanı çəkilmiş badam
1 Ədəd yumurta
2 Şorba qaşığı toz şəkər
Şərbəti Üçün;
1,5 Su stəkanı toz şəkər
1,5 Su stəkanı su
1 Şorba qaşığı limon suyu
 

# Xəmir bir az un köməyiylə 2 mm. qalınlığında, oxlov ilə açılar.
# Yumurtanın ağı, 2 şorba qaşığı toz şəkər və badam yaxşıca qarışdırılaraq şirinin içi hazırlanar.
# Açılan xəmirə bu hazırlanan içdən qon/qoyular, rulo şəklində dözər.
# Bütün xəmirlər bu şəkildə hazırlandıqdan sonra üzəri bağlı olaraq 45 dəqiqə gözlədilər.
# Dinlən/istirahət edən samsa ruloları 2 barmaq qalınlığında kəsilər, nimçəyə aralıq/dekabrlı düzülər.
# Üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürtülər.
# 180 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər bişirilər.
# Şəkər və su qaynadılar, bir az konsistensiya alın tərəfindən limon suyu qoyular, 2 dəqiqə daha qaynadılar, yanvar/ocaqdan alınar.
# Sobadan çıxan isti şirinə isti şərbət gəzdirilər.
# 2 saat sonra xidmət edilər.


Not: Samsa şiriniyyatı qoz içindən də hazırlana


Diğer Diller

Kolay Samsa
Asan Samsa

Oxşar Təriflər
Kolay Baklava Asan Paxlava
Şərbətli dadlılar
Kolay Baklava
682 views
Wed May 20, 2009 2:18 pm
Samsa Samsa
Şərbətli dadlılar
Samsa
178 views
Sat Oct 10, 2009 8:25 am
Kolay Muzlu Pasta Asan Bananlı Rulo
Tort tərifləri
Kolay Muzlu Pasta
282 views
Tue May 04, 2010 11:59 am
Kakaolu Asan Peçenye
Peçenye tərifleri
Kakaolu Kolay Kurabiye
7 views
Fri Oct 22, 2010 9:47 am

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия •  الإصدار العربي
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009-2010