 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Keks tərifləri » Bayat Çörəkli Keks | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
|
|
|
||||||||
|
# Bayat çörəyin diş qabıqları kəsilərək ayrılar, iç qisimi dilimlənərək kiçik parçalara bölünər. Üzərinə süd əlavə olunaraq 15 dəqiqə qədər gözlədilər.
# Daha sonra robotdan keçirilərək bulamaç halına gətirilər. # Digər tərəfdə yumurta ağı və sarısı ayrılar. Ağın üzərinə şəkər əlavə olunaraq 6-7 dəqiqə mikserdə çırpılar. # Üzərinə az çırpılmış yumurta sarısı, duru yağ, hazırlanan çörək və kakao əlavə olunar. Vəsaitdə əyrilik qalmayana qədər qarışdırılar. # Üzərinə ələnilmiş un, qabartma tozu və vanil əlavə olunar, bir neçə dövr qarışdırılar. # Ən son unlanmış kişmiş qatılar, qaşıqla alt-üst edilər, yağlanılmış keks qəlibinə tökülər. # Keks əvvəldən isidilmiş 170 dərəcə sobada bir saat qədər bişirilər. # Ilıdıktan sonra tərs çevrilər, ikram edilər. Not: Bu üsulla bayat çörək istifadə edərək, dəyişik vəsaitlərlə də çox fərqli ləzzətlər əldə edilə bilər. http://ml.md/az984 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
