 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Aş tərifləri » Köklü Yarma Plovu | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Havuclu Bulgur Pilavi
|
|
|
||||||||
|
# Quru paxla axşamdan təmiz suya isladılar. Sabahısı günü eyni suyla yumşalana qədər qaynadılar.
# Bu vaxt soğan incə qıyılar, kök kibrit zibili şəklində doğranar. # Qazana duru yağ qoyular, istilənincə soğan qatılar. Soğan qaralana qədər qovrular. Kök əlavə olunar, yumşalana qədər bişirilər. # Daha sonra sous və duz əlavə edilər, bir neçə dəfə çevrilər. Qaynadılmış, suyu süzülmüş quru paxla qatılar. # Ən son yuyunmuş yarma, 3,5 su stəkanı su qatılar, qarışdırılar. Qazanın qapağı bağlanılar, orta - batıq atəş arası 20 dəqiqə bişirilər, atəşdən alınar. # Qapağı açılmadan 15 - 20 dəqiqə dinlən/istirahət etdirilər, qarışdırılar, süfrəyə gətirilər. Not: Bu plovu hazırlayarkən kök sununu buraxacağından rəndələnilməsi tövsiyə edilməz. http://ml.md/az869 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
