Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты супов


Грибной Суп с Морковью (Рецепты супов)

Banu Atabay's Havuclu Mantar Corbasi
Первая страница » Рецепты супов » Грибной Суп с Морковью


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Грибной Суп с Морковью



Приготовление:
# В кастрюлю налить раст.масло, разогреть на среднем огне и бросить мелко порубленный лук. Обжарить.
# Добавить крупно натёртую морковь и тонко порезанные перцы( без семечек). Продолжать жарить пока морковь не станет мягкой.
# Добавить тонко порезанные грибы, обжарить 2-3 минуты, долить 5 стаканов воды или бульёна и посолить.
# Приготовить соус : Йогурт, яйцо, муку и воду хорошо взбить венчиком.
# Соус вылить в кипящий суп и сразу хорошо помешать. Немного поварить, постоянно помешивая.
# Поперчить, горячий суп разлить по тарелкам.


Если в суп добавить не свежие, а консервированные грибы, то их не нужно долго обжаривать.


http://ml.md/ru711


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Havuclu Bulgur Pilavi Пшеничный Плов с Морковью
Рецепты пловов
Havuclu Bulgur Pilavi
1138 Просматревалась
Mon Jan 30, 2012 7:41 am
Firinda Havuclu Sigara Boregi Пирожки- Сигары с Морковью
Рецепты пирожков
Firinda Havuclu Sigara Boregi
1381 Просматревалась
Fri Mar 02, 2012 7:47 pm
Mantar Graten Грибной гратен
Кулинарные рецепты овощных блюд
Mantar Graten
1107 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:24 pm
Mantar Salatasi Грибной салат
Рецепты салатов
Mantar Salatasi
951 Просматревалась
Wed Jun 26, 2013 1:21 pm
Kaymakli Mantar Corbasi Грибной суп
Рецепты супов
Kaymakli Mantar Corbasi
1051 Просматревалась
Fri Oct 25, 2013 3:50 pm


16 свежих грибов
1 крупная морковь
1 репч.лук
2 зелёных длинных перца
2 чайн.ложки соли
Пол чайн.ложки чёрн.перца
5 стаканов воды или мясн.бульёна
4 стол.ложки раст. масла
Дл соуса:
1 стакан не сладкого йогурта
1 яйцо
1 стакан воды
1 стол.ложка муки