 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Pendirli Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Lorlu Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Otaq istisndə yumuşamış kərə yağı çuxur bir yoğurma qabına qoyular.
# Üzərinə pudra şəkəri əlavə olunar, barmaq ucları ilə yaxşıca qarışdırılar. # Bu arada yumurtaların ağı sarısı bir birindən ayrılar. Yumurtaların ağı və pendir, pudra şəkərə kərə yağı qarışımına əlavə olunar # Xəmir5-10 dəqiqə dinləndirildikdən sonra qozdan bir az kiçik parçalar alınar, ovuc arasında əvvəl top şəkli verilər sonra yuvarlaq sərçə barmağı uzunluğunda çubuq şəkli verilər. # Az yağlanmış sobaya peçenyeler aralıqlarla düzülər. # Üzərinə fırça ilə ayrılan yumurta sarısı sürtülər. # Nimçə əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcə sobaya qoyular. Üzəri qızarana qədər bişirilər. # Sobadan çıxıb soyuyunca xidmət boşqablarına düzülərək ikram edilər. Not: Hər zaman duzsuz lor pendiri bulmaq imkansız olabilər. Duzlu lor pendiri axşamdan bol suya isladılaraq duzu alınar. O zman bir stəkan əvəzinə 1,5 stəkan istifadə edilməlidir. http://ml.md/az667 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
