 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Marojna tərifləri » Vanilli Dondurma | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Vanilyali Dondurma
|
|
|
|||
|
# Qazana soyuq süd, toz səhlab və şəkər qoyular, qarışdırılar.
# Orta atəşli ocağa qazan yerləşdirilər, davamlı qarışdıraraq bişirilər. # Qaynamağa başlayınca qaşəq ilə savuraraq bir az daha bişirilər. # Sünməyə başlayınca dondurma bişirmə mərhələsi tamamlanmış olar. # Qazanın altı söndürülər, vanil əlavə olunar, yaxşıca qarışdırılar. # Qarışdırılaraq soyudulan dondurma, elastik bir qaba tökülərək buzxanya qoyular. # Donma əsnasında dondurmalın kristalizə olmaması üçün bir saat arayla buzxandan çıxardılar, qarışdırılar, təkrar buzxanaya qoyullar. Bu proses 5-6 dəfə təkrarlanar. # Dondurma qıvama gəlincə ikram hazırdır. Çox uzun müddət buzxana da saxlanıla bilər. # Xidmət əsnasında qoz, fındıq, fıstıq kimi qatqılarla bəzənə bilər. Not: Bu təriftə istifadə olunan hazır səhlab, dəyişik markalarda marketlərdə buluna bilər. http://ml.md/az626 Digər Diller |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||
