# Fındıqlar döyülərək və robotdan
keçirərək toz halına gətisdirilər.
# Yoğurma qabına toz
fındıqlar, pudra şəkəri, otaq istisində yumuşamış kərə yağı, rəndələnmış
şokolad və ələnmiş un əlavə olunar.
# Bütün ləvazimatlar yoğrular, xəmir təmiz bir neylona sarılar, soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər, yarım saat dinləndirilər.
# Müddət sonunda xəmir soyuducdunan alınar və
qoz böyüklüyündə parçalar alınar.
# Peçenyeler yağlanmış nimçəyə 1 barmaq aralıqlarla düzülər, ortalarına
fındıq batırılar.
# Nimçə əvvəlcədən qızdırılmış, 190 dərəcə sobaya qoyular, 12-15 dəqiqə bişirilər.(Peçenyelərin yayılması nor
mal haldır.)
# Alman öpüşü sobadan çıxardılar, soyudular, üzərinə kağızdan kəsilmiş 1 santimlikl lentler yerləşdirilər və pudra şəkəri əlavə edilər.
# Peşenyelərin üzərindəki lentlər alınar, xidmət qabına düzülər, xidmət olunar.
