 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Südlü dadlılar » Çiyələk Röyası | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Cilek Ruyasi
|
|
|
|||
|
# Sobaq istisində 4 ədəd kasa (boşqab) isladılar, suyu süzülər.
# Kiçik bir qəhvədands 2 yemək qaşığı şəkər az atəşdə sağa solahərəkət ettirilərək qəhvə rəngi alana qədər əridilər. # Qəhvə rəngi olmuş yəni karamelləşmiş şəkər soba kasələrinə bərabər bölüşdürülər. # Digər tərəfdə 3 stəka süd qaynadılar. Bu arada çuxur bir qaba yumurtaar qırılar, üzərinə şəkər atılar, çırpıcı ilə qarışdırılar, üzərinə vanil əlavə olunar. # Yumurtalı qarışımın üzərinə, az soyumuş süd kəndir kimi axıdılar, süd qurtarana qədər qarışdırılar. # Qarışım, dibində karamel bulunan kasələrə bölüşdürülər. # Kasələr istiyə dayanıqlı, kəarlı kiçik bir nimçəyə qoyular və nimçəyə isti su tökülüb 175 dərəcə sobaya qoyular. # Krem karamel qatılaşana qədər nimçəydən alınmaz. # Kasələr, soyuducunun alt rəfində 1 gecə gözlədilər. Ertəsi günü kasənin kənarları bıçaqla sıyıraraq düz qaba çevrilər. Xidmət olunar. Not: Yumurta ilə süd qarışdırılarkən, südün mütləq ilıq (az isti) olması lazımdır, isti olarsa yumurta dadı ağırlıq qazanar http://ml.md/az584 Digər Diller |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||
