# Разложить на столе лепёшку.
# Порезать по середине знаком + , чтобы получилось 4 части.
# 1/4 лепёшки положить в миску в раскрытом виде.
# Разбить в середину 1 яйцо.Яйцо посолить и поперчить.
# Края лепёшки осторожно собрать, не пролив яйцо.
# Лепёшку с яйцом положить краями вниз в небольшой дуршлаг.
# С помощью дуршлака положить лепёшку с яйцом с кипящее масло, немного придавить сверху и жарить до золотистого цвета.Переложить на сервировочную тарелку.
Лепёшку с яйцом обычно готовят на завтрак.
http://ml.md/ru58 
Другие Языки
      
|
