# Hazır
milföy xəmirləri buzluqdan endirilir. Olduqca yumuşaq bir hal alana qədər otaq istiliyində gözlədilir.
# Yumuşayan
milföy xəmirlərinin ikisi üst üstə qoyulur.
# Əvvəlcə sağa sola çəktirilərək, deformə bir hal verilir, sonra kağız buruşdurulur kimi buruşdurulur, ovuc arasında yuvaranar.
# Yuvarlanan xəmirə top şəkli verilir, üzərinə basdıraraq yastılaşdırılır. Digər xəmirlərdə bu şəkildə hazırlanar.
# Cəmi 4 ədəd kökə az yağlanmış soba nimçəyinə aralıqlı düzülür.
# Üzərlərinə
yumurta sarısı sürtülür.
# Əvvəlcədən qızdırılmış 200 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.
# Xaşlanmış
yumurta bərabərliyində ilıq olaraq istehlək edilir.
