# Приготовить сироп : Воду с сахаром довести до кипения, добавить
лимон.сок, поварить ещё 5-6 минут.
# В глубокую посуду положить талое
слив.масло,
яйца, сахарн.пудру,
йогурт, хорошо перемешать вилкой.
# Добавить манку, ванилин, соль, соду, понемногу муку и замесить не липкое тесто.
# Дать настоятся 10-15минут. В это время перемешать все продукты для начинки.
# Тесто разделить на 30 равных частей. Каждую часть раскатать.
# В серединку каждой лепёшки положить начинку, края собрать и закрепить на верху.
# Шарики с начинкой положить на смазанный маслом противень. Запекать до розового цвета, в заранее разогретой духовке, при температуре 180.
# Достать из духовки, через 2 минуты на шарики полить холодный сироп.
