# Капусту помыть,порезать на крупные кусочки.
# На дно 2х литровой банки положить
яблоко.
# Плотно сложить капусту, пустоты заполнить нутом и кусочками
чеснока.
# В банку налить 1 стакан уксуса и воды.
# Соус вылить в глубокую посуду, добавить соль, сахар и
лимон.сок, перемешать.
# Соус опять перелить в банку с капустой и плотно закрыть крышкой.
# Хранить в прохладном и тёмном месте, употреблять в пищу через 7-10 дней.