# Мясо немного заморозить.Очень тонко нарезать. Мелко покрошить
лук и перец, всё перемешать и дать постоять пол часа.
# Налить 2 стол.ложки раст.масла в тефлон.сковоротку, разогреть, добавить мясо с
луком и
перцем, когда выпарится жидкость,посолить и жарить до готовности.
# Выложить на глубокую тарелку лепёшки, нарезанные квадратами.
# На лепёшки выложить поджаренное мясо. На край тарелки положить 1 ложку
йогурта и 2 ложки пшеничной крупы.
# Томат.пасту развести в стакане воды,добавив пол чайн.ложки соли и покипятить. Полить на мясо.
# Последним, полить 2 стол.ложки горячего раст.масла.