# Шафран положить в розовую воду,чтобы изменился цвет.
# Сварить промытый рис в 3литрах воды(25минут).
# Варёный рис поставить на средний огонь,добавить куркуму и сахар.
# По немногу добавить размешанный крахмал с водой и розовую воду с шафраном.
# Посолить,разлить по серв.тарелкам.
# Остудить в холодильнике и украсить изюмом.
Это десерт,который готовили в старинных Стамбульских кондитерских.
http://ml.md/ru350 
Другие Языки
    
|
