# В глубокую посуду налить пол стакана воды,бросить сахар,дрожжи и растопить.
# Долить оставшуюся воду,посолить,добавить пшен.муку и замешивая тесто подсыпать
кукурузную муку.
# Накрыть тесто и дать настояться минимум 30минут.
# Положить в смазанную маслом глубокую форму.
# Запекать 40минут,при температуре 190.
# Достать из духовки,остудить,положить в полиэт.пакет и завязать его.