 |
Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31) Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz 
 |
 |
| Первая страница » Рецепты с макаронными изделиями » Турецкие Пельмени | ||||||
|
Рецепты по азбуке Кулинарные Рецепты на видио Рецепты супов Рецепты салатов Кулинарные рецепты блюд из яиц Кулинарные рецепты мясных блюд Блюда кебаб Блюда из потрахов Рецепты катлет Кулинарные рецепты овощных блюд Блюда из рыбы Блюда из курицы Фарширование Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле Блюда из бобовых Рецепты пловов Рецепты с макаронными изделиями Рецепты варений Рецепты компотов Рецепты солений Рецепты выпечки Рецепты пирожков Рецепты кексов Рецепты печений Рецепты тортов Изделия из теста Сладости с фруктами Молочные сладости Щербетные сладости Рецепты приготовления халвы Рецепты пироженых Рецепты засахаревания Рецепты напитков Рецепты мороженого |
Manti
|
|
|
|||
|
# В глубокую посуду разбить яйцо,налить воды,посолить,понемногу добавляя муки замесить тесто.
# Тесто накрыть и дать настояться 15-20минут. # Приготовить начинку: натереть на тёрке лук,добавить фарш, соль,чёрн.перец,помешать. # Тесто разделить на 4части. # Каждый кусочек раскатать размером с противень.Каждый раскатанный лист порезать на квадратики( 2x2см). # В середину каждого квадратика положить немного начинки,закрепить собрав с 4 углов. # Таким образом сделать пельмени.Бросить в кастрюлю с кипящей,подсоленой водой. # Пельмени будут готовы когда всплывут. # Пельмени выложить на серв.тарелку,сверху полить йогурт с давленным чесноком. # На йогурт полить обжаренный красн.перец с раст.маслом,посыпать мяты и сумах. Если пельмени подсушить 10-15минут,то при варке они не слипнутся. http://ml.md/ru240  Другие Языки |
||||||
|
|
||||||