 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
| Ana səhifə » Zeytunyağlılar » Zeytunyağlı Təzə Paxla | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Zeytinyagli Taze Bakla
|
|
|
||||||||
|
# Paxlalar təmislnər, qılçıqları çıxarılır, yıxanır, suyu süzülür, ikiyə kəsilir.
# Baş soğan doğranır, göy soğanda paxlaların uzunluunda kəsilir. # Bir qazana dairə şəklidnə paxla və soğanlar qarışıq olaraq düzülür. # Üzərinə yağ, duz və şəkərqoyulur. Orta atəşdə paxlalar az yumuşayana qədər 20-25 dəqiqə bişirilir. # Sonra 2 stəkan qaynar su əlavə edilib, hardasa 1 saat bişirilir. # Qazanda ilıyınca xidmət boşqabına tərs çevrilir. # Üzərinə arzu edilərsə incə qıyılmış dərə otu səpilir. Not: Paxla sezonuna bulunan təzə sarmısaq bu yemək üçün yaxşı bir qarnitürdür. http://ml.md/az239 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
