# Лук мелко порезать и поджарить на раст.масле.Добавить фарш,мелко порезанный перец,помешать,чтобы не было комочков.
# Когда фарш будет готов,добавить тёртые на тёрке
помидоры.Когда
помидоры потушатся,посолить,поперчить и снять с огня.
# Картофель порезать кольцами.Половину выложить на дно кастрюли.
# Вторым слоем- половину готового фарша,после- вторую половину
картофеля и последним слоем- оставшийся фарш.Поставить на средний огонь.
# Готовить 30-35минут,подавать горячим.