 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana sayfa » Peçenye tərifleri » Bezə | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
|
|
|
|||
|
# Yumurtanın ağı, sarısına qarışmayacaq şəkildə ayrılar. Çuxur qarışdırma qabına qoyular, toz şəkər əlavə olunar.
# Çırpıcı ya da mikserlə vəsaitlər ağ köpük kimi olana qədər çırpılar. (Tam olaraq olduğu qarışdırma alətinin köpük üzərində iz buraxmasından aydın olar.) # Nimçəyə alüminium folyo ya da yağlı kağız sərilər, üzəri yüngül yağlanıyar. Qarışıq ucsuz krem nasosuna doldurular, iki barmaq ara ilə qoz böyüklüyündə parçalar kağıza sıxılar. (Krem nasosu yoxsa qaşıqla qoyula bilər.) # Bezələr 80 - 90 dərəcə yüngül isidilmiş sobada ağ qalacaq şəkildə soba qapağı açmadan sərtləşənə qədər bişirilər. # Sobanın içində soyuyan bezələr çay ya da arzu edilən bir içkilə ikram edilər. Not: Yumurtanın sarısı ağına qarışsa, istənilən şəkildə köpük əldə edilə bilməz. http://ml.md/az18 
Digər Diller |
||||||
|
|
||||||