Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Блюда кебаб


Кебаб с Йогуртом (Блюда кебаб)

Banu Atabay's Yogurtlu Kebap
Первая страница » Блюда кебаб » Кебаб с Йогуртом


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Кебаб с Йогуртом



Приготовление:
# Фарш, тёртый на тёрке лук,соль и перец перемешать и помять 10 минут, дать постоять 1 час.Сделать маленькие котлетки размером с грецкий орех и толщиной с палец.
# Котлеты поджарить на электрич.жаровне. Лепёшки порезать на несколько частей и положить на противен.
# В томат.пасту добавить немного воды, долить 1 коф.чашечку раст.масла, немного посолить и потушить на небольшой сковоротке пока том.паста не изменит цвет.
# Этот соус полить на лепёшки.
# Поджаренные котлеты выложить на лепёшки с соусом.
# Подавить чеснок с солью, перемешать с йогуртом и полить на котлеты.
# Разогреть на сковоротке 2 стол.ложки раст.масла,добавив красного молот.перца и полить на йогурт.
# Подавать украсив петрушкой.


Кебаб так же можно приготовить с кусочками мяса и не добавлять в йогурт чеснок.


http://ml.md/ru145


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Yogurtlu Havuc Salatasi Морковный Салат с Йогуртом
Рецепты салатов
Yogurtlu Havuc Salatasi
2564 Просматревалась
Wed Sep 02, 2009 9:47 am
Yogurtlu Patlican Salatasi Баклажановый Салат с Йогуртом
Рецепты салатов
Yogurtlu Patlican Salatasi
2292 Просматревалась
Sun Sep 27, 2009 6:04 pm
Patlicanli Cop Sis Kebabi Чёр Кебаб с Баклажанами
Блюда кебаб
Patlicanli Cop Sis Kebabi
2312 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:29 am
Arap Kebabi Кебаб по Арабски
Блюда кебаб
Arap Kebabi
3227 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:00 pm
Cimen Kebabi Чимен Кебаб
Блюда кебаб
Cimen Kebabi
2222 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:01 pm


500 гр.говяжего фарша ( без жира)
1 крупная луковица
500 гр.не сладкого йогурта
5 долек чеснока
6 лепёшек для кебаб
1 кофейн.чашечка раст.масла
6 зелён.перцев
9-10 веточек петрушки
1 чайн.ложка соли
Пол чайн.ложки красного молот.перца
1 стол.ложка томат.пасты
Пол чайн.ложки чёрного молот.перца
2 стол.ложки рас.масла