Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Блюда кебаб


Фаршированный Кебаб (Блюда кебаб)

Banu Atabay's Icli Kebap
Первая страница » Блюда кебаб » Фаршированный Кебаб


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Фаршированный Кебаб



Приготовление:
# Фарш положить в чашку, добавить тертый на терке лук, соль и перец, месить минуты 3-4. Поставить в холодильник на 20 минут.
# Помидоры очистить от кожуры и мелко порезать. Перец очистить от семечек, тоже мелко порезать.
# Затем фарш выложить в форме прямоугольника на пищевую пленку.
# Сверху поочереди выложить тертый на терке сыр, перец, затем помидоры.
# С помощью пленки завернуть фарш рулетом и положить на противень застланный пергаментной бумагой.
# Сверху немного смазать оливковым маслом.
# По краям выложить порезанный соломкой картофель, сбрызнуть его оливковым маслом и посолить.
# Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, готовить минут 40.
# Достать из духовки и минут через 10 порезать ломтиками шириной с пелец.
# Подавать с картошкой.


Оливковым маслом смазываем поверхность для того чтобы рулет из фарша не потрескался.


http://ml.md/ru1407


Другие Языки

     

Похожие рецепты
Patlicanli Cop Sis Kebabi Чёр Кебаб с Баклажанами
Блюда кебаб
Patlicanli Cop Sis Kebabi
2340 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:29 am
Yogurtlu Kebap Кебаб с Йогуртом
Блюда кебаб
Yogurtlu Kebap
2650 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:32 am
Arap Kebabi Кебаб по Арабски
Блюда кебаб
Arap Kebabi
3274 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:00 pm
Cimen Kebabi Чимен Кебаб
Блюда кебаб
Cimen Kebabi
2239 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:01 pm
Islim Kebabi Ислим Кебаб
Блюда кебаб
Islim Kebabi
2835 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:03 pm


1 кг. не жирного фарша
1 крупная луковица
4 средних помидора
Для начинки:
2-3 перца
1 стакан тертого на терке сыра
0, 5 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. соли
Для гарнира:
3 шт. картошки
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли