Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Блюда кебаб


Канарский кебаб (Блюда кебаб)

Banu Atabay's Kanarya Kebabi
Первая страница » Блюда кебаб » Канарский кебаб


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Канарский кебаб



Приготовление:
# Картофель сварить, потереть на терке и положить в миску. Добавить тертый на терке лук, яйцо, йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль, черный и красный перец, перемешать.
# Добавить немного муки, соды, перемешать. Затем добавляя муку, замесить средней упругости тесто. Тесто накрыть, оставить отдыхать.
# В кастрюлю налить 3 ст.л. оливкового масла, поставить на средний огонь, когда нагреется добавить мелко нарезанный лук.
# Когда лук станет прозрачным добавить порезанную кубиками курицу и крупно порезанный перец, готовить на сильном огне помешивая 5 минут.
# Затем добавить порезанные кубиками помидоры и соль, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 30 минут.
# Тесто разделить на 8 равных частей. Посыпать мукой и раскатать не большие лепешки.
# В небольшую сковороду с тефлоновым покрытием налить 1 ст.л. оливкового масла, когда нагреется пожарить лепешку с двух сторон. Пожарить таким образом остальные лепешки.
# Подавать положив жареную лепешку на сервисную тарелку и выложив на нее тушеную курицу.


Если в приготовлении курицы использовать оливковое масло, курица будет более мягкой.


http://ml.md/ru1290


Другие Языки

    

Похожие рецепты
Bostan Kebabi Бостан кебаб
Блюда кебаб
Bostan Kebabi
1091 Просматревалась
Fri Nov 29, 2013 9:18 am
Ramazan Kebabi Рамадан кебаб
Блюда кебаб
Ramazan Kebabi
1151 Просматревалась
Thu May 29, 2014 1:26 pm
Geleli Kebap Гелели кебаб
Блюда кебаб
Geleli Kebap
943 Просматревалась
Mon Oct 27, 2014 7:39 am


500 гр. куриного филе
1 крупная луковица
3 шт. зеленого тонкого перца
2 средних помидора
6 зубчиков чеснока
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
Для теста:
2 средние картофелины
1 яйцо
1 маленькая луковица
1 ст.л. йогурта
1 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. красного острого перца
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Жарить:
8 ст.л. оливкового масла