| Первая страница » Рецепты супов » Чечевичный Суп Кебабчи Усулу | |||||||||||
|
Рецепты по азбуке Кулинарные Рецепты на видио Рецепты супов Рецепты салатов Кулинарные рецепты блюд из яиц Кулинарные рецепты мясных блюд Блюда кебаб Блюда из потрахов Рецепты катлет Кулинарные рецепты овощных блюд Блюда из рыбы Блюда из курицы Фарширование Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле Блюда из бобовых Рецепты пловов Рецепты с макаронными изделиями Рецепты варений Рецепты компотов Рецепты солений Рецепты выпечки Рецепты пирожков Рецепты кексов Рецепты печений Рецепты тортов Изделия из теста Сладости с фруктами Молочные сладости Щербетные сладости Рецепты приготовления халвы Рецепты пироженых Рецепты засахаревания Рецепты напитков Рецепты мороженого |
Kebapci Usulu Mercimek Corbasi![]()
|
|
|
||||||||
|
# Чечевицу промыть,воду слить,порезать картофель и морковь. Всё положить в скороварку добавив 5 стаканов воды и варить пока чечевица не станет как пюре.
# В другую кастрюлю налить раст.масло,положить муку и поджарить на среднем огне пока не пройдет запах муки. # Добавить пасту свежего перца и томатную пасту разбавленные в 1 стакане горячей воды. # Посыпать сухой мяты и чёрного перца когда паста достаточно поварится. # Сваренную чечевицу с овощами измельчить миксером для получения пюре без комочков. # Эту массу понемногу помешивая добавить во второе пюре с мятой.После долить 1 стакан бульёна и 3 стакана воды. # После того как закипит убавить огонь и варить еще 5 минут. Подавать горячим. Этот суп можно варить и без моркови.Тогда нужно добавлять воды для варки на 1 стакан меньше. http://ml.md/ru1 Другие Языки |
|||||||||||
Похожие рецепты
|
|||||||||||