Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Кулинарные рецепты овощных блюд


Цветная капуста с морковью (Кулинарные рецепты овощных блюд)

Banu Atabay's Havuclu Karnabahar Oturtmasi
Первая страница » Кулинарные рецепты овощных блюд » Цветная капуста с морковью


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Цветная капуста с морковью



Приготовление:
# Цветную капусту разделить на соцветия, замочить на пол-часа в большом количестве воды с уксусом.
# Затем вытащить из воды и процедить. В кастрюлю положить капусту и залить 4,5-5 стаканами холодной воды.
# Кастрюлю поставить на средний огонь, крышку оставить приоткрытой (чтобы вышел запах). Варить до того пока капуста станет мягкой.
# В сковороду налить масло и разогреть на среднем огне, затем добавить мелко порезанный лук, когда лук станет мягким добавить фарш, помешивать пока испарится жидкость.
# Добавить порезанную кубиками морковь, томатную пасту, соль и перец. Закрыть крышкой и готовить 5 минут.
# Приготовленную пассировку добавить в кастрюлю с капустой и под закрытой крышкой на медленном огне готовить 20 минут.
# Подавать горячим украсив сверху порубленной петрушкой.


Воду в которой варилась цветная капуста можно слить, но тогда вместе с ней сольем все витамины содержащиеся в капусте.


https://ml.md/ru982


Другие Языки

     

Похожие рецепты
Firinda Karnabahar Запечёная Цветная Капуста
Кулинарные рецепты овощных блюд
Firinda Karnabahar
1337 Просматревалась
Wed Apr 11, 2012 7:31 pm
Kapuska Тушенная капуста
Кулинарные рецепты овощных блюд
Kapuska
995 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:01 pm
Peynirli Karnabahar Kizartmasi Цветная капуста в сырном кляре
Кулинарные рецепты овощных блюд
Peynirli Karnabahar Kizartmasi
1261 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:07 pm
Havuclu Kofte Котлеты с морковью
Рецепты котлет
Havuclu Kofte
931 Просматревалась
Wed Dec 26, 2012 9:07 am
Terbiyeli Karnabahar Цветная капуста
Кулинарные рецепты овощных блюд
Terbiyeli Karnabahar
1078 Просматревалась
Fri Oct 25, 2013 2:34 pm


1 средний качан цветной капусты
200 гр. фарша
2 шт. средние луковицы
2 шт. средние морковки
1,5 ст. л. томатной пасты
9 ст. л. подсолн. масла
2 чайн. л. соли
0,5 чайн. л. черного молотого перца
5 – 6 веточек петрушки