Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Фарширование


Виногр.Листья Фаршированные Чечевицей (Фарширование)

Banu Atabay's Mercimekli Sarma
Первая страница » Фарширование » Виногр.Листья Фаршированные Чечевицей


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Виногр.Листья Фаршированные Чечевицей



Приготовление:
# Виногр.листья замочить в большом количестве воды.
# Мелко порезанный лук обжарить до полуготовности на ¾ стакана раст.масла., добавить томатн.пасту, чёрн.перец, красн.перец, соль, мытую пшен.крупу и чечевицу, обжарить 5 минут.
# Влить 3 стакана воды, кастрюлю закрыть крышкой и варить 20 минут на среднем огне, пока не выпариться вода.
# Листья помыть, на сторону с жилками положить немного чечевичной начинки. Края листа загнуть и свернуть как сигару.
# Фашированные листья разместить в кастрюле, полить ¼ стакана раст.масла, потушить на среднем огне несколько минут, залить бульён и варить 30 минут на медленном огне, с закрытой крышкой.
# Подавать холодными.


Виногр.Листья Фаршированные Чечевицей готовят в Турец.городе Текирдаа.


https://ml.md/ru900


Другие Языки

     

Похожие рецепты
Bobrek Dolmasi Фаршированные Почки
Фарширование
Bobrek Dolmasi
3238 Просматревалась
Wed Dec 09, 2009 7:56 am
Pazi Sarmasi Фаршированные Пазы( Листья одного из видов свеклы)
Фарширование
Pazi Sarmasi
2829 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:37 pm
Patlican Oturtma Фаршированные Баклажаны
Кулинарные рецепты овощных блюд
Patlican Oturtma
2567 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:40 pm
Karniyarik Карныярык (Фаршированные Баклажаны)
Фарширование
Karniyarik
2678 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:43 pm
Mulebbes Dolmasi Долма Мюлеббеc (Фаршированные Баклажаны)
Фарширование
Mulebbes Dolmasi
2337 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:49 pm


1 стакан красной чечевицы
Пол стакана пшеничной крупы
1 крупный репч.лук
1 стакан раст.масла
1 стол.ложка томатн.пасты
10-15 веточек свежей мяты
1 чайн.ложка красн.молот.перца
Пол чайн.ложки чёрн.перца
Пол чайн.ложки соли
3 стакана воды
2 стакана мясн.бульёна
100 средних виноградных листьев