Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты супов


Суп- Езогелин (Рецепты супов)

Banu Atabay's Ezogelin Corbasi
Первая страница » Рецепты супов » Суп- Езогелин


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Суп- Езогелин



Приготовление:
# Мелко порезать лук, поджарить с 2 ложками маргарина, добавить тёртую на тёрке морковь и чечевицу.Продолжать тушить.
# Добавить пшеничную крупу и рис.Пожарить ещё 5-6 мин.
# Вылить куриный бульён.Посолить,поперчить и варить всё 30мин.
# В другой кастрюле,(для соуса) положить 1 ложку маргарина,муку и поджарить пока пе пройдёт запах муки.
# Туда же добавить, размешанные в небольшом количестве воды, томатную пасту и пасту перца.
# После, посыпать сухой мяты и потушить ещё 3-4мин.
# Этот соус понемногу, вылить в суп.
# Варить всё вместе 10мин. Подавать горячим.


Если суп получиться густой,можно за 10мин до готовности добавить немного куриного бульёна.


https://ml.md/ru83


Другие Языки

        




2 моркови
1 луковица
Четверть стакана риса
1 стакан красной чечевицы
Четверть стакана пшеничной крупы
3 стол.ложки маргарина
1 стол.ложка том.пасты
1 стол.ложка пасты свежего перца
8 стаканов куриного бульёна
1 стол.ложка муки
1 стол.ложка сухой мяты
1 чайн.ложка соли
1 пол.чайн.ложки черного перца