Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты супов


Суп с Тыквой и Йогуртом (Рецепты супов)

Banu Atabay's Yogurtlu Balkabagi Corbasi
Первая страница » Рецепты супов » Суп с Тыквой и Йогуртом


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Суп с Тыквой и Йогуртом



Приготовление:
# Сельдерей и тыкву очистить и порезать на крупные куски.
# Лук- порей очистить и порезать на несколько частей, лук и чеснок мелко порубить.
# В кастрюлю налить раст.масло, разогреть на среднем огне, бросить чеснок и лук, обжарить (пока не станут мягкими).
# Добавить лук- порей, тыкву и сельдерей, немного потушить и долить 4 стакана воды или бульёна.
# Закрыть крышкой и варить 30 минут, на медленном огне.
# Все овощи измельчить в блендере, долить 2 стакана бульёна и взбитый йогурт.
# Посолить, помешивая довести до кипения. Горячий суп разлить по тарелкам, с верху посыпать красн.молот.перец.


Тыква сладкая, поэтому на вкус суп может быть недосолённым.


https://ml.md/ru681


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Yogurtlu Patlican Salatasi Баклажановый Салат с Йогуртом
Рецепты салатов
Yogurtlu Patlican Salatasi
2808 Просматревалась
Sun Sep 27, 2009 6:04 pm
Yogurtlu Kebap Кебаб с Йогуртом
Блюда кебаб
Yogurtlu Kebap
3081 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:32 am
Yogurtlu Makarna Макароны с Йогуртом
Рецепты с макаронными изделиями
Yogurtlu Makarna
3979 Просматревалась
Thu Apr 15, 2010 6:33 am
Yogurtlu Patates Corbasi Картофельный Суп с Йогуртом
Рецепты супов
Yogurtlu Patates Corbasi
1830 Просматревалась
Mon Aug 15, 2011 11:54 am
Yogurtlu Makarna Salatasi Салат из Макарон с Йогуртом
Рецепты салатов
Yogurtlu Makarna Salatasi
1724 Просматревалась
Thu Apr 12, 2012 5:20 am


500 гр. тыквы
1 лук- порей
1 репч.лук
1 корень сельдерея
2 дольки чеснока
1 стакан йогурта
6 стаканов воды или мясн.бульёна
Пол стакана раст.масла
2 чайн.ложки соли
Пол чайн.ложки красн.молот.перца